余市リキュールファクトリー - 余市町, 北海道余市郡

羽佐間健治

余市駅からニッカウヰスキー余市蒸溜所に向かってすぐの交差点脇にある果物リキュールの工場兼直売所です。蒸留所見学の時間までの間にフラッとお邪魔しました。
お店には小樽の杜氏だった社長さんと、関東からUターンした店員さんのお二人がおられました。ここでは、その季節ごとに色々な農園のこだわりに特徴が出るリキュールを醸しておられます。店舗は冷凍倉庫を改装したとの事で、歴史を感じます。
伺った時は48種類が並んでおり、試飲しながら選ぶことができます。りんごだけでも複数の品種があり、さらに同じ品種でも農園ごとに香りや味わいが違い、生産者の方の情報も教えていただきながら飲み比べるのが面白く、「せっかく来たのだから沢山試してください」とお店の方にも勧めていただき、ついつい沢山試飲させていただきました。
5%のリキュールはそのままかロック、10%はトマトならソーダやジンジャーエールで割ると美味しいと思いました。ベリーや濃厚なぶどう、洋梨はアイスクリームに垂らしても美味しそうです。
購入したリキュールは、生産者のこだわりに想いを馳せながら、美味しくいただきました。
度数も低いので、蒸留所見学の前後にもオススメです。

ぽっちゃん

2024.8.29 桃のリキュール狙いで初訪問。
10時開店だが7分前でも快く対応して頂き感謝。桃以外にもりんご、ぶどう、さくらんぼ、メロン…など品種や果樹園ごとに沢山の種類があった。原材料40kgで500mlの瓶100本作れるそうだ。トマトリキュールもあって購入。試飲出来るらしいが、運転して来たからと辞退すると、なんと！！頂き物だから、これは販売してないですが…と前置きしながら、箱に入った高級そうなトマトジュースを目の前で開け、小さい紙コップに注いでご馳走して下さった。 なんてお優しい^_^ そしてとても美味しかった。ご馳走様でした。

HIRO

路駐で来店。
美味しいリキュールが置いてある。
試飲が出来るが、今回は運転手なので我慢😣
ナイアガラが一番人気。
お酒が苦手な人でも飲みやすくて、グイグイ行けます。店員さんは、感じが良く接してくれるのでグッドです👌

辛口トトロン

果汁が50%も含まれる、
アルコール度数５%の
フルーツリキュールが20種類以上販売されてます。
気になるリキュールがあれば、
その場で試飲も出来ますので、
必ずお気に入りのリキュールが見つかりますよ(*^^*)
少し高いと思いますが、
バレンタインデーのお返しなど
女性へのプレゼントに最適かとw

jay Y. P.

余市駅からすぐ。幹線道路沿いに出来たリキュール専門店。余市のフルーツを使っています。試飲可能で、その時あった物4種類を全て飲ませて頂き、気に入ったのを購入しました。全てアルコール度5%、お値段も同じです。フルーツの味がしっかりしているので、そのまま飲んだり、ソーダで割るのがおススメ。これから、桃、梅など、色々なフルーツリキュール発売予定だそうで、楽しみです。お土産に喜ばれそうです。

QUEEN H.

駅近で有名な柿○商店のまん前にある。余市の果物や野菜をジュースにしても美味しいものを使ってリキュールをオリジナルで作っている。
若いお二人がやっていて応援したいと思う。杜氏だった寺尾氏が余市の果物や野菜に着目し、ニッカウヰスキーの遺伝子のあるこの地で、良いところを合わせリキュールにしたアイディアには脱帽である。
人柄もよく色々なリキュールを試飲させてくれる。サービスだけでなく商品に対しての情熱を感じられた。どれも果物の恵みを感じるフレッシュさ、「美味しいジュースがお酒だったらなあ」と常々思っていた私にはパラダイスであった。
お気に入りはトマト。アイコの濃くのある味と甘味が生かされて、食事を邪魔しない。またフランボワーズはアルコール分10%なので炭酸水で割る様に書いてある。推しは氷を入れないこと。薄まるのは避けたい。
ワインも盛んな余市だから葡萄が美味しいので色々な果物野菜ができるのだろう。季節ごとにリキュールがここには並ぶのだろう。一年中楽しめる。
観光で来た方、発送できるので是非寄って自分好みの物を見つける楽しさを体験してください。おすすめです。

Oz U.

知り合いに運転してもらい、市営駐車場を利用して行きました。最初の30分は無料なので助かります。

お酒の感想から言うと、
お酒は好きだけど強くない、気軽に美味しくお酒を楽しみたい、質のいいリキュール飲みたいという方にとても良いお酒だと思います。
原材料もこだわりのある品々ばかりで見ているだけでも楽しいです。
それと、ラベルもおしゃれ！ステッカーまで頂いちゃいました。

店員さんも良い人で試飲もさせて頂き、どれも美味しくて迷いました。
写真映えのする超でっかいグラスも置いてあるので、旅行の思い出に記念撮影もできました。
種類も豊富なので、広い人にささる良いお土産にもなると思います。
新しい形のお酒の名所になるのではないでしょうか。

みおっこ

先日お伺いしました！試飲も楽しく、どれも魅力的に感じました。私はアルコールがあまり強い方ではないですが、すいすい飲めて思わず沢山買ってしまいました笑
学校の研修旅行でお伺いし、今まであまり余市に立ち寄る機会はありませんでしたが、これからは楽しみが増えそうです！
札幌の友人知人にも是非布教したいと思います＾＾
車でなくてもJRの近くなので、運転を気にしなくても来やすいのがいいですね。店長さんをはじめ、スタッフさんも皆さん明るく優しい方ばかりでした。