燻製レストラン 燻香廊（けむかろう） - 余市町, 北海道余市郡

燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）

燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）は、北海道余市郡余市町港町８８に所在する、洋食レストランで、創作料理店です。電話番号は135485100、ウェブサイトはhitosara.comです。

特徴

口コミ

この会社はGoogle My Businessで252件のレビューを持っています。平均意見は4.4/5です。

顧客は、ポトフと名物のオレンヂソース煮を食べた際に、想像以上の美味しさでした。ランチで訪問した際、予約なしで突撃しても案内されました。二階には吹き抜けから下の店内を見渡すことができ、味わい深いお部屋を堪能させていただけました。雰囲気だけでも素敵すぎます。

お料理は他の方も記事を見てポークチャップをオーダーして驚きました。ぜんぜんソースのお味に負けていないお肉の燻製・お肉の甘みが感激しました。近所だったらいいのにな、他のメニューも制覇したいです。

おすすめ

燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）は、北海道余市郡余市町港町８８に所在する、洋食レストランで、創作料理店です。ポトフと名物のオレンヂソース煮を食べることをおすすめします。予約なしで突撃しても案内され、吹き抜けから下の店内を見渡すことができ、味わい深いお部屋を堪能させていただくことができます。

予約は必須です。電話番号は135485100、ウェブサイトはhitosara.comです。車椅子対応のトイレ、車椅子対応の座席、車椅子対応の駐車場、車椅子対応の入り口も用意しています。集団補聴用のヒアリングループ、アルコール飲料、コーヒー、ビール、ワインも提供しています。

座席があるお店、Wi-Fi、トイレ、禁煙、カジュアル、ロマンチック、今っぽい、落と着く、旅行者に人気、予約可、クレジットカード、デビットカード、ベビーチェア、駐車場、無料駐車場も提供しています。

最終的な評価

燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）は、北海道余市郡余市町港町８８に所在する、洋食レストランで、創作料理店です。ポトフと名物のオレンヂソース煮を食べることをおすすめします。予約なしで突撃しても案内され、吹き抜けから下の店内を見渡すことができ、味わい深いお部屋を堪能させていただくことができます。

予約は必須です。電話番号は135485100、ウェブサイトはhitosara.comです。車椅子対応のトイレ、車椅子対応の座席、車椅子対応の駐車場、車椅子対応の入り口も用意しています。集団補聴用のヒアリングループ、アルコール飲料、コーヒー、ビール、ワインも提供しています。

座席があるお店、Wi-Fi、トイレ、禁煙、カジュアル、ロマンチック、今っぽい、落と着く、旅行者に人気、予約可、クレジットカード、デビットカード、ベビーチェア、駐車場、無料駐車場も提供しています。

最終的には、燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）は、北海道余市郡余市町港町８８に所在する、洋食レストランで、創作料理店です。ポトフと名物のオレンヂソース煮を食べることをおすすめします。予約なしで突撃しても案内され、吹き抜けから下の店内を見渡すことができ、味わい深いお部屋を堪能させていただくことができます。

👍 のレビュー 燻製レストラン 燻香廊（けむかろう）

Kubota T.

5/5

肉や野菜等料理の材料となるものは基本燻製で香ばしい味付けがされています。
ポトフと名物のオレンヂソース煮を食べましたが、想像以上の美味しさでした。

しのなお

5/5

お隣のショップついでにランチで訪問
予約なしで突撃でしたが、少し待って案内されました
通してもらったのがお二階
吹き抜けから下の店内を見渡せて味わい深いお部屋を堪能させていただきました
雰囲気だけでも素敵すぎる🩷
お料理は他の方も記事を見てポークチャップをオーダー
もう驚きです
ぜんぜんソースのお味に負けていないお肉の燻製・お肉の甘み
感激〜！
近所だったらいいのにな
他のメニューも制覇したい

TS T.

5/5

札幌から神威岬に行く途中、遅めのお昼を食べに来店。駐車場は隣にある燻製品のショップを利用可能。
店内は昔懐かしいダルマストーブ(私はその世代では無いですが)やタンス、レコードプレイヤー等がおいてあります。とにかくお洒落な雰囲気。
燻製肉のポークチャップとライス、サラダを注文。
ポークチャップはケチャップのみの味付けではなく深い味わいになっており、口に入れた瞬間燻製の香りが広がります。お肉は燻製していることで柔らかくほどけるような肉質ではありませんが、逆に噛みしめることでソースの味と燻製の香りが楽しめます。
オーナーさん御夫婦でしょうか、奥様もとても柔らかい優しい笑顔での接客に好感が持てます。シェフの旦那さんのDandyな様子と相まってお店の雰囲気を良くしてくれます。

humihumi

5/5

余市町にある燻製料理のお店です。 お隣の南保留太郎商店さんでは何度かお土産で購入していましたが、以前から気になっていてやっと訪店できました👏
店内は渋い内装で素敵！雰囲気がいーんですよ◎
スモークチキンとベーコンのオレンジソース煮を注文。チキンとベーコンはほろほろで、オレンジソースの風味が合うんです。オレンジゴロゴロで贅沢な味わいでした。アイスコーヒーは店員さんに「まずは泡だけ味わって下さい😊」と勧められ、、、
何と泡にも燻製の風味が！期待通りの美味しい燻製料理でした(๑´ڡ`๑)

実加

5/5

燻製肉のポークチョップを頼みましたが、めちゃくちゃとろけて美味しかったです。息子が頼んだスモークビーフの赤ワイン煮も美味しいそうでしたので、息子にひと口欲しいなとお願いしたのですが、ひと口もくれずに完食。まだ8歳ですが美味しい物を満腹に食べ、後ろにあるソファーで寝てしまいました。サラダに燻製の豆腐が出てきましたがチーズのようなまろやかな食感でした。隣りには燻製屋さんがあるので、タコやホタテ、魚系の燻製をお土産に買って帰りました。

nemoriaa 4.

4/5

料理はオシャレで燻製が効いていて美味しかった！特にニョッキはモチモチ！
スモークビーフの赤ワイン煮
スモークチキンとベーコンのオレンジ煮
どちらも燻香とソースがマッチしておにくもホロホロで◎！
調理は今は会長の次男さんが担当されているそう。
ボルシチやポトフも惹かれたが、生憎仕込みが追いついていないとのことで欠品でした…
またの機会に。

Kaoru H.

5/5

座席の予約することをオススメします。
2023年春再訪問し、スモークチキンとベーコンのオレンヂソース煮を頂きました。
燻製を生かし、さらに手間暇をかけたメニューばかりです。
ポトフは思った以上に量がたっぷりでした。友人とシェアしたかったので取り皿をお願いしたら、友人のビーフシチューを分けるためのお皿もご用意下さいました。
席はゆったり配置されています。
1階・2階席共に、隣を気にせずとてもゆっくり食事を楽しめます。
テーブルコーディネートが建物の雰囲気とぴったりで、素敵でした。
燻製の香りは強すぎず、飲み込む時にふんわり広がる感じです。
料理、スタッフの方々のサービス、雰囲気ともに満点です。
大切な方とのお食事に特にオススメです。

Kazuhiro N.

5/5

雪の中の作業で体の芯まで冷え切っていたのでボルシチ頂きたかったのですが、スモークサーモンとキノコのクリーム煮もとても美味しかったです。燻製ニシンのサラダはクセになりますね。私道民じゃないので新鮮でした。