ドメーヌ タカヒコ - 余市町, 北海道余市郡

ドメーヌ・タカヒコのご紹介 – 芳醇なワインと温かい交流をお届けする拠点

お客様へ、

この度、北海道余市町に位置するドメーヌ・タカヒコについてご紹介させていただきます。このワイナリーは、醸造所と果樹園を併設し、独自のワイン造り哲学と、訪れる人々への温かいおもてなしで知られています。

ドメーヌ・タカヒコの概要

ドメーヌ・タカヒコは、余市町登町１３９５番地に所在しており、電話番号は135226752です。ウェブサイトはtakahiko.co.jpで、詳細な情報や見学予約が可能です。 住所: 日本、〒046-0002 北海道余市郡余市町登町１３９５ ドメーヌ タカヒコ.

このワイナリーは、フランスのワインとは異なる、個性豊かなワインを造ることに情熱を注いでいます。それは、複雑な技術を追求するのではなく、誰でも楽しめるワイン作りを目指すからでしょう。また、余市にワイン生産者を増やし、将来のワイン業界を担う人材を育成したいという思いも込められています。

特徴と設備

車椅子対応の駐車場と車椅子対応の入り口を備えており、バリアフリーな環境で訪問できます。
近年話題となっている「余市ラフェト2024」のワイン造りにも携わっており、その品質の高さから国内外で高い評価を得ています。
特に、最新ビンテージの「ナナツモリ」は、森の香りを存分に表現した、非常に魅力的なワインとして知られています。

ワイン造りの講話： 曽我貴彦氏によるワイン造りの講話は、ワインの知識を深めたい方には必見です。
最新ワインの試飲： ワイナリーで製造されたワインは、その場で試飲できます。
農園見学： 果樹園を見学することで、ワインの原料となる果実の成長を間近で観察できます。

まとめと推奨

ドメーヌ・タカヒコは、個性豊かなワインと、温かいおもてなし、そして、ワイン業界の未来を担う人材育成への情熱を兼ね備えた、特別なワイナリーです。お客様からの評判も高く、訪れる人々を魅了する魅力的な場所です。

ぜひ、詳細情報や見学予約は、以下のウェブサイトをご覧ください。

takahiko.co.jp

ご来訪を心よりお待ちしております。

👍 のレビュー ドメーヌ タカヒコ

Tabi H.

5/5

以前余市のホテルで、お食事とのペアリングで貴重なワインをいただいてからファンになりました。今年機会があり、余市ラフェト2024にお伺いし、緑ゆたかなワイナリーでワインをいただきました。物凄い人気でしたので、午後2時頃お伺いしたら、並ばずにゆっくりすることができました。

takashi M.

5/5

そんなワインを作るドメーヌ・タカヒコ曽我さんにワイナリーをツアーしていただき、一緒にお食事もさせていただき、学びの深いお話を色々していただいた。
.
・ドメーヌタカヒコは、フランスのようなワインを作るのではなく、個性のあるワインを作っており、これが海外でウケている。
・難しい造りをするのではなく、誰もができるようにして、余市にワイン生産者を増やしている。それによって後世の子どもたちを増やしたい。
・最新ビンテージのナナツモリは、本当に森を感じた。すごかった🌳

sushi-road C.

5/5

とても素晴らしいワイナリー
作り手さんの情熱
余市の農家さんへの考え方
感動しました🍷

佐々木ゆかり

5/5

今年も収穫に行かせていただきました！
曽我貴彦氏のワイン造りの講話は必見の価値ありです😊
ここで飲めるワインが堪りません🍷

J S.

5/5

忙しい中、楽しいお話しありがとうございました。勉強になりました。中々手に入りませんが、又飲みたいワインです♪

N S.

5/5

とても丁寧に土壌についてなどの説明をして下さいます。

D D.

1/5

ペラペラで味わいのないワイン🍷

M K.

5/5

日本が世界に誇るピノ・ノワール。
タイミングが良ければ近隣のイタリアンオーベルジュ余市saguraでいただけます。