SAGA BAR - 佐賀市, 佐賀県

tsutomu Y.

仕事で佐賀県に。
駅近くにある日本酒バーです。

クラフトビール

天山酒造飲み比べ
天山（超辛口）
七田（純米）
君の蔵（純米吟醸）

季節の飲み比べ
幸姫（辛口純米酒）
天吹（夏窓）
矢野（ソルティパンチ）

海茸の粕漬け
ゴマカンパチ

肴はどちらもとても美味しかったです。
ビールも日本酒もきちんと温度管理されていますし、若いスタッフが多いのですがとても良い接客でした。

￥５０００を切る価格設定なのでこのクオリティなら納得感が得られます。

yoshi C.

平日の20時に利用しましたが、店内は満席。地元の良いものを提供する店のようで、日本酒の飲み比べセット1200円をオーダー。出てきた日本酒はみな、フルーティーで飲みやすく美味しい。尚且つ、普通の飲み比べに比べて、1杯辺りの量も多くて大満足(個人的には「七田」って言うのが好みでした)。酒の肴もレパートリーが多く、地の良いものが並ぶ。写真の海苔は桐箱の下に火種があり、炙りながら提供され、パリパリで提供される逸品。おすすめです。全国生産高二位の玉葱もとろとろで、生ハムとの相性も非常によかったです。
日本酒の他にも、クラフトジン、クラフトビールもあり、地元を堪能できます。
スタッフは皆、「これ、本当に美味しいんですよ～」とか、「これ！地元でも人気です」とか、自分達の故郷に自信を持って接客していて、「いい店だな～」と感じました。
場所はわかりずらいかしれませんが、佐賀駅にきたら、探してでもよった方が良いお店ですよ。

しゅう1

平日昼間の利用です。電車の待ち時間で飲みました。美味しいお酒とお料理楽しめます。日本酒を注文したのですが飲みやすくて、びっくりました。シャンパンのよう。それにあうおつまみも良かったです。お酒や料理は店員さんに相談するとぴったりのもの（※個人の感想です）出してくれます。良いお店だと思います。

なつき

20人弱の団体で利用しました
飲み放題付きで5,500円
雰囲気がいいし、飲み放題メニューに佐賀のお酒が並ぶし、これは料理は少〜しかなぁと思っていたら
生だけど甘くて柔らかいカブとイチゴとクリームチーズの生ハム巻に温かい焼き海苔とお刺身
おぉぉ？って感じで始まり、少しずつではあるけど、一つ一つ地元の食材で作った美味しいお料理が9品
ちゃんとお腹もお口も満足しました！
美味しかったです🥰

次は少人数で行ってみたいです

Orfevre

佐賀駅近辺で佐賀の日本酒を楽しむならオススメのお店
定番メニューだと呉豆腐や海苔をアテに日本酒が最高です
今回は季節限定メニューの佐賀のブランド苺いちごさんと光栄菊の組み合わせが良かったです

fem A.

佐賀の名物料理や地酒が手軽に味わえます。
肉・魚だけでなく野菜や一品料理も、佐賀ならではのものが盛り沢山。お洒落な雰囲気とほどよい店員さんの接客が、気持ち良さをさらに引き上げます。
偶然店の前を通った際に、気になり入店しましたが、佐賀の夜を最高な気分にしていただきました。また行きたいお店です。

dct S.

久しぶりに佐賀に訪れましたが、駅周辺でも早い時間から呑めるお店が出来ておりました。
新しくできた場所には、いくつかの飲食店が集まっておりジャンルもいろいろありました。
1番雰囲気等やメニューも好みだったこちらに入店。
サガの素材を使ったメニューが多くあり、新鮮でどれも美味しかったです。
佐賀の有名どころの日本酒はもちろん色々置いてあって良かったです。
お客さんも結構入ってました。
立ち飲みや、カウンター、複数人数で掛けれる席など様々ありました。
価格帯も駅近くでこれなら満足できます。
また機会があればいきたいです。

Osumi Y.

佐賀駅で新しくできた飲食街エリアにある居酒屋。
地元産食材を使った料理や、お酒に合うアテが多数。厨房が見れたりするのでいろんな食材が気になります。食事・飲み物は比較的リーズナブルで九州の日本酒や焼酎も多数あり色んな用途で使いやすいお店です。オーダーはQRコードで行えるシステムで写真も見れて便利です。