ニューモンブラン - 根室市, 北海道

ジョルノジョバァーナ

根室のソウルフード、エスカロップを求めて訪問しました。

エスカロップは「漁師が早く食べられて、ある程度ボリュームのあるもの」として作られた根室ならではの独創的なメニューだそうです。

言葉の意味はフランス語やイタリア語で「薄い切り身」という意味だそうで、それを使う料理ということからその名が付けられたとのこと。

なるほど、根室だからこそ生まれたソウルフードですね。

そして注文したのはもちろん、

エスカロップ　1,000円

バターライスに薄切りのトンカツをのせて、デミグラスソースをかけたものになります。

エスカロップとサラダがワンプレートになっていて、スープも付いてきます。

根室駅から歩いてすぐの場所になっており、お店の裏には駐車場もありますので、アクセスしやすいです。

喫茶店としての雰囲気もよく、ゆっくり過ごせておいしい食事が楽しめると思います。

ban S.

根室B級グルメの代名詞と言っても過言ではない「エスカロップ」。
元々は「モンブラン」というお店が発祥ですが、こちらはモンブランの元従業員が開業したお店になります。
因みに「どりあん」「薔薇」はニューモンブランで修業した(または系列店で働いていた)方が開業したお店です。
今は代替わりして若い店主が切り盛りしています。
現金のみ。
駐車場は店の裏側(少し駅より)にあります。

ほぼ毎年根室には行っているのですがニューモンブランは約11年ぶりの訪問となりました。
根室にはご当地洋食系B級グルメが数多くあり、どの店で食べようか何時も悩みます。
知人より「ニューモンブランさん代替わりして頑張っているから食べに行ってみては？」と聞きましたので訪問することに。

10時開店も有難いですね。
流石に朝なので他にお客さんいませんでした。
店内は感染対策されているものの以前訪問した時と変わらず、昭和の雰囲気が残っています。
過去に訪問した時はオリエンタルライスなどを注文してましたが今回は基本に帰りエスカを注文。
カツは注文入ってから揚げられてます。
勿論ライスも注文入ってから炒められます。

15分位で配膳されました。
早速頂きましょう。
もう10年以上食べてないのであやふやな部分がありますがバター風味が濃いですね。
筍はかなり細かく刻み込まれてます。
カツは薄い目の洋食風。
出来ればデミソースもうちょっと掛かっていればなと思いました。
バターライス部分だけ食べても美味しいですしカツと一緒に食べても勿論美味しい。
ただ個人的にはソースよりバターが勝っちゃっているかなと思いました。
折角のデミソースも楽しみたい気がしました。
何だかんだとお腹一杯になりました。

他店がほぼ1,000円以上する中、スープも付いてぴったり1,000円なのは有難い。
根室にはエスカロップを出すお店沢山ありますが元祖系列の味を頂くのもいいかなと思います。
地元の方はそれぞれ好きな味やお店があるので胃が沢山あるなら食べ比べしたいものです。

中小路朋明

初めて訪れた根室。
根室のソウルフードともいうべきエスカロップを食すべくニューモンブランさんを訪れました。

根室駅が目と鼻の先なので鉄道利用者でも利用しやすい好立地。
車で来た場合駐車場の位置が店舗の真裏なのでちょっと分かりにくいかもしれません。

佇まいはお洒落で喫茶店かバーのような雰囲気。
店内の照明もうまく雰囲気づくりをアシストしています。

卓上に置かれたハードカバーで厚みのあるメニュー表。
これだけ厚いと手にするたびにワクワクが止まりません。

目当てのエスカロップはメニュー表の2ページ目にありました。
オリエンタルライス、ビドックライスなど「なんだこれ？？」と気になるものもありましたが基本に忠実にエスカロップ（900円）を注文、せっかくなので食後にとミックスコーヒー（420円）も注文。

待っている間テーブルの高さが低いのが気になりました。
訪日客や足の長い方だと前かがみになってしまうかもしれません。

注文から１０分も経たずにエスカロップとご対面。
ワンプレートの食器に盛られた黄金色のソースをまとったカツとこれまた黄金色に輝くバターライスが織り成す共演。

これが美味しくないわけがありません。
箸ではなくフォークが止まりません。

これにパスタが付いていればトルコライスに見えなくもありませんが私は俄然こっちの方が好きですね。
パスタが無い分胃袋にもやさしいですし。。。

８月の本州は酷暑に猛暑と地獄でしたがやはり根室までくると気温が低くていいですね。
食後のコーヒーの温かさがジ～んと胃袋に染みわたりました。

ご馳走様でした！！

Yamada A.

昭和レトロな喫茶店
エスカロップを発案したモンブランの味を引き継ぐお店です
エスカロップ以外のメニューも美味しいので、複数人できてシェアするのもありです

メカパンダ

根室駅から徒歩数分。駅周辺で食事出来るありがたいお店。
店内は照明やお花が良いアクセントで落ち着いた雰囲気。
名物のエスカロップは思ったより量が多かったです。

政博伊藤

数年ぶりにお邪魔しました
前回は夫婦揃ってエスカロップをいただきましたが
今回はエスカロップとオリエンタルライスを
シェアして来ました
エスカは勿論美味しかったですし
初オリエンタルもライスのスパイシー感や
お肉とソースのハーモニーも素晴らしく
大変満足させてもらえました👍
次回は他のお客様が食べていた
スタミナやエビエスカも食べてみたいです
ご馳走様でした🤤

北の旅人K

2024/9/13
念願のハスカロップをいただきました。
駐車場は店の裏に3台ほど停めれる。
バターライスに細かいタケノコが入ってましたよ～
カツも食べやすく、ソースも深みのあるミートソースな感じ✨
結構、ボリュームあって相方と食べてちょうど良かったですね🎵

ヒビチチシンイチ

２年ぶり２回目の訪問。根室の駅前にあるレトロな喫茶店です。昭和な雰囲気も変わっていないところが素敵に感じます。昼過ぎに伺いましたが席は半分くらい埋まっている状態でした。前回と違う物を食べようと思っていましたが、久々だったのでまたエスカロップを注文。見た目も味も前回と変わりなく、良かったです。