龍の里やどみ - 萩市, 山口県

住所: 日本、〒759-3302 山口県萩市弥富下４０８３−１龍の里やどみ.

ウェブサイト: ryuunosato-yadomi.com
専門分野: 蕎麦店.
その他の興味深いポイント: イートイン, 宅配, ランチに人気, 一人での食事, 軽食, ランチ, デザート, テーブルサービス, トイレ, 静か, 落ち着く, 旅行者に人気, 現金のみ, 子ども向き, 駐車場, 無料駐車場.
口コミ: この会社はGoogle My Businessで70件のレビューを持っています。
平均意見: 4/5.

📌 の場所龍の里やどみ

⏰ の営業時間龍の里やどみ

月曜日: 定休日
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 定休日
金曜日: 定休日
土曜日: 11時00分～14時00分
日曜日: 11時00分～14時00分

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👍 のレビュー龍の里やどみ

さぶろく

5/5

本当に美味しいお蕎麦でした。希少な須佐唐津焼の器も素敵でした。かけ蕎麦を頂きましたが、地元の常連さんはざる蕎麦がオススメと言う事です。（かけ蕎麦も美味しかった。）
旧小学校をこのような形で再生される事は素晴らしい事だと思います。営業日時は要確認！

Nori ..

4/5

今まで食べた中でお出汁の味が濃く、美味しかったです
季節の天ぷらは、お花はサクサク、芋と思って食べたら干し柿…大変、美味しかったです

宮内欣二

3/5

いつもご愛顧いただきありがとうございます。龍の里やどみを運営する企業組合の理事長をやっています宮内欣二です。

私たちは、口コミでのみなさんの評価を糧に、少しでもお客様に喜んでいただけるよう、来ていただいたことに幸せを感じていただけるようにと日々精進しています。

goma1999様には、お口に合わなかったようです。その評価は真摯に受け止めさせていただきます。そして、レシートを間違って発行したことは、心よりお詫び申し上げます。まことに申し訳ないことをいたしました。今後そのようなことがないよう、細心の注意を払いたいと思います。

ただ、「蕎麦も十割そばではなく」「つけ汁も味の素たっぷりの既製品」とのご指摘については、事実と違いますので、説明させていただきます。

わが龍の里やどみの蕎麦の原料は、すべて弥富産のソバを石臼で挽いたそば粉だけで打っています。弥富産ソバだけが原料ですし、十割手打ちそばです。地元の職人が地元産石臼挽きそば粉と地元の水だけで打っています。
ざるそばを食べていただいたということですが、そのつけ汁には、「味の素たっぷりの既製品」は使っていません。出汁は、萩沖のエソというかまぼこの原料になる魚の煮干しを主体にして、地元のイワシのイリコを使って出汁をとっています。化学調味料は一切使っていませんし、既製品もありません。醤油も地元萩の無添加醤油です。
私たちも、地元にこだわって、割高になっても地元のもの、安全なものをお出ししたいと思っています。どうか、この事実をお知りおきいただきたいと思います。
この度は貴重なご意見をいただき、ありがとうございます。

北風小僧

3/5

廃校になった小学校の校舎を活用している土日限定営業の蕎麦屋さんです。
教室で子供たちが勉強で使っていた机と椅子で食べる…独特な雰囲気が楽しかったです！

モリモトチセ

5/5

十割蕎麦を休校校舎でいただけます。小学校の懐かしい雰囲気と店員さんは地域の方なのであたたかく癒されます。蕎麦は弥富地区で栽培したものだそうです。冬季限定蕎麦団子汁や、地域でとれた野菜を蕎麦粉で揚げた天ぷらも美味。弥富を満喫できる場所です。子連れもOKです。
ひだまりモーニングで毎月最終金曜日はモーニングもやっており、ガレットを食べることができ嬉しいです。

jockey K.

2/5

廃校を蕎麦屋にの発想は良いが決して美味しくない蕎麦でした。
わざわざ行く店ではない。
天ぷらは最悪。
蕎麦の評価良いがなぜ？本当に美味しい蕎麦を食べた事ない人が多いのか？

あゆみ

4/5

教室で小さな机を向かい合わせに配置して
楽しく食べるという雰囲気を味わう場所

ざる蕎麦は普通に美味しかったし
山菜の天ぷらはいろんな種類があって
ボリュームがありました

akaru

4/5

そば定食¥1,400をいただきました。
蕎麦の香りはないけれど、食感や味はまさしく十割。つゆは鰹が効いてて、でも立っていないので、良い感じです。
そば寒天は、特に蕎麦っぽさは感じられず。まあ、デザートなので、これでもOK。
小鉢は手作り感満載のものがいろいろ盛っていて、楽しめたし、美味しかったです。こういうのは、なかなか他では味わえないので嬉しいです。

龍の里 やどみ - 萩市, 山口県

📌 の場所 龍の里 やどみ

⏰ の営業時間 龍の里 やどみ

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👍 のレビュー 龍の里 やどみ