畜産研修センターカウベルハウス - 帯広市, 北海道

hummer M.

北海道の大きさ感じる八千代牧場の丘の上にあるレストラン。
のどかに草を喰む牛を眺めながら食事ができます。
十勝の美味しい牛肉料理やラム・マトンのジンギスカン、豚丼お肉料理が美味しい。
今日は敢えてマトンの鉄板焼きジンギスカンをオーダー。
10数分で登場！
ジュウジュウアツアツです。
ラム肉全盛の昨今ですがマトンも捨てがたい。
懐かしい香り。
厚切りで噛みごたえがある肉の味わい。
美味しく頂きましたご馳走様でした。

周りの風景も味の内ですね。

北村美幸

明るく陽射しが差し込む店内からは山の風景が一望で、ゆったりと食事が出来る。十勝牛をメインにした牛肉メニューの他、帯広名物の豚丼もある。メニューははわかりやすく写真で整理されてて、どれにしようかと迷う。しかし、限定5食のステーキ丼1500円を注文。蓋を開けてびっくり！たっぷりと食べやすくカットされた柔らかでジューシーなこんもりと盛られていた。
美味しいステーキソースと一緒に柔らかでジューシーなお肉を堪能した。

karuto

静かで自然の景色が美しい場所。毎年宿泊でお世話になっています。豊西牛のステーキやハンバーグが美味しい。デザートのケーキは毎回変わっていて研究されているようです。放牧された牛達を眺め、夜は空いっぱいの星を観ることができます。冬は天体観測をしている時があってスバルをみせてもらいました。

焙煎五郎

ステーキが中心ですが、ハヤシライスや焼肉丼、カレーライスなども置いてあります。

豊西牛や帯広牛といったこの界隈の和牛を中心に扱っているようで、値段もかなりリーズナブル。ただ、市内からは少し走ります。立地条件はいまいちです。それを考えての☆3。

今回は2人ぼっちパスポートを使ってハヤシライスを食べに行ったはずでしたが、気づいたら食べ比べステーキセットを頼んでいました。豊西牛250グラム、氷室熟成牛180グラムにライス２つで3,000円。肉質も悪くなかったので美味しくいただけました。

チェーン店などと比べると、良質なお肉を安く提供してくれます。ただ、遠い。それだけです。

日本女子

丘の上にあり見晴らし良さげでしたがあいにく雨だったので霧で余り見えませんでした。豚丼とリブステーキを注文、何方も美味しかった!お値段も割と安い。今度は天気の良い時に行きたいです。

ふかみどり

下の畜産物加工研修センターで、ソーセージ作りの待ち時間（燻製中）のお昼休みに利用しました。研修に参加すると、こちらのレストランの100円引きの券をもらえます。ハンバーグランチをいただきましたが、普通に美味しかったです。他は ステーキのメニューが美味しそうでしたが、少し高めに感じました。

akira D.

春先で人気もなかったせいか、食事が微妙でした。ハンバーグとジャージャー麺？を頼みましたがどっちもイマイチ。研修センター併設でなんか給食っぽいというか研修センターの食堂の味という感じ。静かだし、冬でも夏でも景色は良さそうですが、ここでの食事はおすすめしません。ステーキはおいしいのかもしれません。靴を脱いで入るタイプで中央に受付があり、レストランと反対側には研修用のお部屋などがあります。

イ尹

牛さんがたくさんいる広大な牧場のところにあるお店です。

何も知らずに行ったのですが、店内はスリッパに履きかえて利用するので、気になる方は靴下を持ってくことをおすすめします。

メニューは鉄板モノがメインなのか、店内は美味しそうな鉄板の匂いが充満してました(笑)
私たちはふたりぼっちパスポートを利用していったので、ハヤシライスを注文しました。

ハヤシライスはにんじんが歯がいらないほどとっても柔らかくて、ほどよい酸味が美味しかったです😋
でも男性には量が少ないかな？

行った日が連休どまんなかのばっちりランチタイムだったので、予約の方で満席でした。
店員さんは
いつもは暇なんですけどね～😅
とおっしゃっていたので(笑)、私たちはラッキーなことにあまり待たずに入れましたが、待つの嫌い！て方は予約した方がよいと思います。

山、牧場、牛、空が相まって景色もとってもよいので、晴れた日に行けると尚、素敵な景色が見られると思います。